レシピ
柚子胡椒とバターって合います！ 私はマーガリンを使っていますけど。 ぜひ作ってみてください。 材料 なっぱ 人参 白菜 もやしとかあまった野菜 豚肉 調味料 バター しょうゆ みりん 柚子胡椒 ＜作り方メモ＞バターをひいたフライパンで豚肉を炒めます。半…
バレンタインのチョコレート 旦那の大好物の生チョコを作ってみました。 材料 MEIJIの板チョコブラック4枚 生クリーム120cc カルアミルク大さじ１ ココアパウダー ＜作り方メモ＞湯銭につけたボールの中でチョコを溶かしながら材料をまぜます。 サランラップ…
id:vivisanさんのいわしで知った、春巻きの語源、春を巻くをさっそくいただきました。 調味料 コチュジャン 材料 レタス チャーシュー 人参 菜の花 しそ 生春巻きの皮
はじめての取り合わせだったけど、合いますよコレ。 歯ごたえと味がばつぐんに絡みます。 調味料 ごま油 オイスターソース 醤油 片栗粉 コンソメスープ 材料 牛肉200g ブロッコリー
フランスパンをもらったので、この前カプリチョーザで食べたブルスケッタをマネしてみた。 調味料 オリーブオイル パセリ 黒こしょう にんにく オレガノ バジル 材料 フランスパン トマト
沖縄で食べたやさいたっぷりタコライスをつくりました。 調味料 タコ・シーズニングミックス サルサソース 材料 牛ミンチ500ｇ レタス トマト チーズ
これはココイチのカレーで期間限定のグランドマザーカレーという美味しいメニューがあったのを見よう見まねで作ったものである。 調味料 バーモンドカレー中辛10皿分 牛乳100cc 材料 じゃがいも2個 人参1.5個 玉ねぎ大1個 なすび1個 ほうれん草2株 豚肉150g
これは昔バイトしていたレストランのメニューを見よう見まねで作りました。 調味料 コンソメ 塩 鶏がらスープ 片栗粉 材料 チンゲン菜 カニカマ 卵の黄身 卵の白身
水菜のシャキシャキ歯ごたえがおいしいサラダカレー。 調味料 コンソメ ターメリック カレー粉 チャツネ バジル 黒こしょう 塩 バター 材料 鳥ミンチ 水菜 人参 たまねぎ
野菜それぞれのおいしさを活かした炒め物です。 調味料 かつおだし 濃口しょうゆ 薄口しょうゆ みりん オイスターソース ごま油 ゆずこしょう 材料 豚肉 なすび しめじ ピーマン キャベツ たまねぎ にら 卵
異国の味がするけど、 じゃがいもが主人公のスープ ポイントはバターは少なめに。 調味料 バター コンソメスープ 鶏がらスープ バジル 黒こしょう 材料 じゃがいも（チンしてから鍋でほぐす） ねぎ
豆腐のトロトロの喉ごしがたまりません。 調味料 濃口醤油 薄口醤油 みりん かつおだし しょうが 片栗粉 材料 なす しいたけ 絹ごし豆腐 ねぎ
温泉卵が成功！ 調味料 濃口醤油 薄口醤油 みりん かつおだし オイスターソース ゴマ油 ゆずコショウ 七味 材料 牛肉250g たまねぎ 人参 しいたけ ねぎ 温泉たまご
